便捷炒粉丝

便捷炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   取出干粉，沸水里烫10分钟(晶莹剔透，无硬心即可，不宜烫过久)，装盘过滤水备用。

2. 第2步.

   洋葱切丝，胡萝卜切丝，小葱切段，猪肉少于切好并腌制，鸡蛋打散加入适量盐。蚝油加生抽加少许辣酱，调好备用

3. 第3步.

   适量油，炒好肉装盘备用； 适量油，炒好鸡蛋备用； 适量油，胡萝卜炒好，倒入肉，鸡蛋，粉丝，洋葱，提前备好的调味汁，中火翻炒，使配菜能够和粉丝搅拌均匀互相吸收。 起锅，装盘。

4. 第4步.

   最后一步，装入日常携带的午餐盒，明日午餐大功告成。