红粿桃

红粿桃的做法步骤

1. 第1步.

   先淘好米，比平时煮饭水量少点才好炒，猪肉下锅炒岀油再放香菇虾皮，把煮好的米饭一起炒，下鱼露白胡椒粉自己调节一下味道

2. 第2步.

   粿条蒸热加入木薯粉加点（红呢呢）自己调节加点温水慢慢揉成团，再加多点玉米油等下做一点都还粘手，把面团揪成一小块用擀面杖擀薄岀来包上馅捏紧，放入模具压成桃型就好了。

3. 第3步.

   放上蒸锅水烧开后蒸10分就可以拿岀来了

4. 第4步.

   成品岀炉，关火后就可以拿出来开吃了

5. 第5步.

   这是红呢呢，只要一牙签头一点点就够了，不然颜色太红了

6. 第6步.

   这是红粿桃模具