广式芋头糕

广式芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把芋头、腊肠、咸肥肉都切粒，虾米泡水一会沥干备用。

2. 第2步.

   芋头用油炒表面金黄就装起来备用

3. 第3步.

   然后放蒜头，葱头炸出香味捞出来，放虾米，腊肠，咸肉炒出香味

4. 第4步.

   接着把炒好的芋头倒回过来混着炒，放胡椒粉，一点点五香粉，蚝油，鸡精，盐，稍微放咸一点糕点会好吃点！

5. 第5步.

   最后用1500毫升温水开粘米粉把炒好的材料搅拌均匀，盘子涂点油层，把开好的粉浆倒去盘里开蒸，我这里分两盘蒸，视乎你们的工具大小自我调整

6. 第6步.

   水开了放下去开始蒸25分钟(用筷子插进去不沾粉就熟了)

7. 第7步.

   出锅了，等凉了再开切哦⊙∀⊙！

8. 第8步.

   口感非常好，又好吃

9. 第9步.

   煎来吃更野味，哈哈哈哈哈哈！