豆香醇味噌意面

豆香醇味噌意面的做法
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豆香醇味噌意面的做法说明

爱喝豆浆的你怎么能错过这道脑洞大开的意面呢……你喜欢虾仁 咱就换虾仁 你不喜欢香菜 咱就不要 就是这么随意!

豆香醇味噌意面的食材和调料

味增1/2大勺
意面一人份
豆浆大半碗 约100ml
蟹肉6个
香菜
1小勺

豆香醇味噌意面的做法步骤

  1. 第1步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第1步

    先烧水煮意面!再准备好味噌

  2. 第2步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第2步

    现做的豆浆 倒出100ml备用!

  3. 第3步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第3步

    热锅倒入凉油 小火

  4. 第4步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第4步

    放入准备好的蟹肉棒段煎香(事先将蟹肉棒煮熟 去掉透明膜、切小段)

  5. 第5步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第5步

    倒入豆浆(豆浆是无糖的黄豆豆浆)

  6. 第6步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第6步

    放入味噌,一边小火烧着、一边将味噌搅拌着化开

  7. 第7步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第7步

    放入煮好的意面,研磨一些黑胡椒碎也是可以的!中小火煮至收汁浓稠(味噌本身就有咸味🧂无需加盐,如果你口味重可以加点)

  8. 第8步.豆香醇味噌意面的做法步骤 第8步

    出锅撒上些香菜碎 提味儿

小贴士

美食本就需要脑洞大开

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