小时候不像现在有那么多零食，吃个街头的烤红薯都美滋滋的，至今都怀念它流油又好吃的味道，这样传统的街头美食越来越少，不如自己做留住那份曾经的美好！
| 红薯 | 2个 |
准备食材
红薯清洗干净，洗净上面的泥土。
厨房纸把干红薯上的水份
烤盘铺上油纸或者锡纸。
东菱烤箱提前上下200度，预热5分钟后，把红薯放入烤箱里，先烤30分钟。
30分钟后，红薯翻面。
二次进烤箱再烤30分钟，蜜油已出来就是烤红薯的最佳食用火候。
烤完出箱味道飘到整个屋子，和路边的烤红薯无异！
1、烤红薯好不好吃红薯的选择和火候非常重要，蜜薯或者是烟台薯都很不错，口感绵密，无丝。
2、烤红薯的温度不能超过200度，200度以上的温度红薯糊糊的，当然你如果爱吃糊糊的红薯，把温度调成210度。
3、蜜油已出来就是烤红薯的最佳食用火候。