酥🉐️掉渣的手抓饼

酥🉐️掉渣的手抓饼的做法

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酥🉐️掉渣的手抓饼的做法说明

手抓饼谁都爱吃，外面买的饼皮太油，也不健康所以自己动手，一次做好多个，冷冻起来，吃的时候拿出来无需解冻，平底锅🍳煎至两面金黄即可，夹生菜鸡蛋香肠培根，或者就当当吃个饼，也是美味的，方子微博上看过了，稍微自己改良一下，适合自己的口味！

酥🉐️掉渣的手抓饼的食材和调料

面粉240克	克
水120	克
盐2克	克
油酥材料
热油15	克
面粉15克	克
椒盐粉2克
五香粉3克
葱粒20克

酥🉐️掉渣的手抓饼的做法步骤

第1步.
面团加水

第2步.
揉成光滑面团盖保鲜膜醒1个小时

第3步.
醒面团的时候，做油酥，把所以材料备好放在碗里，锅里热油

第4步.
油温要高，这样倒下去提香，搅拌均匀

第5步.
醒好面团擀成薄片

第6步.
抹上油酥

第7步.
卷起来一条，然后分几个团

第8步.
刚好5个

第9步.
平底锅低温煎至两面金黄色即可

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