蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶的做法说明

冬季北方干燥,孩子早上起来都会干咳几声,孩子爸刚好买回来几个红心柚,不是很甜,干脆就熬成柚子茶吧

蜂蜜柚子茶的食材和调料

柚子1个
蜂蜜200克
200克
450克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  1. 第1步.

    柚子用盐搓搓,用削皮刀刮下来,不要刮到白色部分,柚子肉剥掉皮,掰小块

  2. 第2步.

    皮切丝放碗里加水加盐泡一小时

  3. 第3步.

    锅里加水加冰糖,冰糖化开加上控完水的柚子皮和柚子肉,煮到粘稠关火。最好用不粘锅,刚开始不用管它,到最后要不停的翻炒,防止糊锅!

  4. 第4步.

    凉后加入蜂蜜,密封保存就可以啦!

小贴士

柚子皮白色部分一定要去掉,不然很苦
最好用黄色老冰糖
一定冷却后再加蜂蜜

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