陕西浆水菜

陕西浆水菜的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜洗干净，切大段和小段。大段方便做菜，小段直接凉拌。

2. 第2步.

   萝卜洗干净切条

3. 第3步.

   玉米粉和面粉一比一和成糊状

4. 第4步.

   锅中烧开水将芹菜和萝卜用开水烫一下放入无水无油的翁中

5. 第5步.

   锅中再烧开水，将面糊倒入锅中，比平时面汤略稠

6. 第6步.

   将煮好的面汤也倒入翁中，有过滤网最好用过滤网过滤一下

7. 第7步.

   将口密封，等七天就好了