非油炸萝卜丝球（油墩子） | 小丸子机器版

非油炸萝卜丝球（油墩子） | 小丸子机器版的做法步骤

1. 第1步.

   食材如图所示都准备好！

2. 第2步.

   白萝卜洗干净；

3. 第3步.

   去皮；

4. 第4步.

   切成丝；

5. 第5步.

   撒5g盐，将白萝卜腌制30分钟以上；

6. 第6步.

   葱花切碎备用；

7. 第7步.

   面粉中加入水，搅拌拌匀；

8. 第8步.

   打入一个鸡蛋，打散拌匀；

9. 第9步.

   萝卜腌制好后，用力挤掉萝卜里面的水；

10. 第10步.

    将做好的鸡蛋面糊倒入；

11. 第11步.

    加十三香、葱花拌匀，因为腌萝卜的时候加了盐了，这步可以不加，如果口味重，可以再加一点盐；

12. 第12步.

    小丸子机器开最大档预热3分钟，每个坑里都倒入少许油，倒入一半的萝卜面糊，用最大档加热；

13. 第13步.

    等面糊底部凝固，将面糊翻转90°，倒入剩下的面糊继续加热，边加热边把周围的面糊往丸子中间塞；

14. 第14步.

    时翻转，直到丸子表面呈金黄色。

15. 第15步.

    丸子冷吃热吃都好吃，直接吃或者蘸酱也都可以。

16. 第16步.

    推荐吃火锅的时候烫一下哦~

17. 第17步.

    不用油炸却一样好吃的萝卜丝丸子就做好啦~