排骨烧土豆

排骨烧土豆的做法
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排骨烧土豆的食材和调料

排骨
土豆一个
八角
料酒
酱油
辣椒

排骨烧土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    水开排骨放入锅中煮一会捞出沥干

  2. 第2步.

    土豆切块,油烧红放入土豆炸至金黄捞出沥干油。

  3. 第3步.

    放入排骨炸一小会倒入酱油,料酒,姜,干辣椒,生抽,八角翻炒均匀。把土豆放入锅里一起翻炒,倒入水炖十分钟,加鸡精,葱花即可。

小贴士

土豆炸一会容易熟,炖也不费时间。

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