蛋挞君(淡奶油版)

蛋挞君(淡奶油版)的做法
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蛋挞君(淡奶油版)的做法说明

因为呢 记录下来为了自己方便再次看 可能图片不全 但是文字步骤还是可以的哈 下次记得多拍步骤❤️

蛋挞君(淡奶油版)的食材和调料

鸡蛋🥚3个
蛋挞皮12只
细砂糖25克
牛奶🥛200克
淡奶油60克

蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤

  1. 第1步.

    把蛋挞皮从冰箱取出,晾20分钟即可。备齐以上所有材料,用电子秤精准。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加入25克的白糖,继续打匀。

  3. 第3步.

    加入牛奶,加入淡奶油,继续搅匀。

  4. 第4步.

    用滤网过滤3遍。

  5. 第5步.

    分装到蛋挞皮内,八九分即可。

  6. 第6步.蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第6步

    放入烤箱,210度,中层,共40分钟,每20分钟取出调转蛋挞的位置,以确保受热均匀。

  7. 第7步.蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第7步

    仔细观察,可以根据个人喜好调整时间,一般30分钟后就可使用了。

  8. 第8步.蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第8步

    40分钟出锅后就很金黄美丽~

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