香菇辣椒炒鸡蛋

香菇辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把香菇在烧开的热水里绰下，用凉水泡下备用

2. 第2步.

   锅里放适量油 ，油热放鸡蛋炒成蛋花

3. 第3步.

   蛋花炒好放青红辣椒丝、放香菇加一勺水爆炒五分钟即可出锅