
我是一个不太会做饭的人!特别喜欢喝饭店的番茄牛腩汤!就想着自己在家试着做,当时家里只有排骨,干脆用排骨做吧!没想到做出来后就爱上了这个味道!妈妈也很喜欢喝,就时不时的经常做一下!味道很不错哦!

准备材料!番茄、土豆切成小块!排骨切小段!

葱花切沫!姜切片!

锅内放油!葱花爆香!

放入切好的的番茄!

番茄炒稍软后放入少量盐(不用放太多,只为了让番茄好炒软)

番茄炒软出酱后,放入适量番茄沙司!(我喜欢喝多放一点番茄沙司的,这个依据个人口味)

放入番茄沙司后炒成这样浓稠汁就可以了!我换了个锅!

换锅!加适量水!(也可以不换锅)

放入排骨!

放入姜片!

等锅稍微开一点了加入切好的土豆!

等锅开了加入适量盐!(根据自己口味添加哦)

加入适量高汤粉!

然后盖上锅盖小火慢炖就可以了!(做别的菜得用煤气灶,就把汤放电磁炉上继续炖着了)

等排骨软烂土豆炖透就好啦!

冬日的严寒和热腾腾的浓汤最配哦!