前几天跟厨友学做了花生芝麻糯米糍很好吃，所以就想拿煮好的汤圆也来做做看，试试效果如何😄
在水里煮熟的汤圆，
也可以干干爽爽滴，
用手一个一个拿着吃😁
| 汤圆 | |
| 椰蓉 |
包好汤团； （糯米粉中加4～5%的大米粉包的圆子，搓成了鸽蛋状，馅料随意）
锅中烧开水，下入包好的汤圆煮熟；
撩起煮好的汤圆，立刻放入凉白开中，然后拿出一个汤圆在椰蓉中滚一圈，使汤圆裹满椰蓉，以此类推弄好全部汤圆；
装入保鲜盒；
盖盖常温保存；
第二天也依然好吃；
糯糯又QQ的水煮干吃汤圆👍
也可以来个下午茶😄
换种吃法的汤圆，如果第二天要外出游玩，携带这个非常方便。
优点是做法也简单，缺点是不能久存。
我尝试过放了三天，口感就有点硬了😣。
隔天做，
密封常温保存，
第二天吃完。
口感——
好，最好，最最好😄
当然，要是～～
做多了，放久了，发硬了，
上锅蒸一下，就又恢复如初了。
（图中的下午茶甜点，就是放了三天发硬之后蒸过的，依旧完美）