摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤

摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法
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摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法说明

寒冷冬季,喝汤是不二之选,来碗鲫鱼汤吧!鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。适宜慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿之人食用。用摩飞多功能锅炖,汤更浓更鲜!
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摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼2条
3片
少许
4段
3瓣
瑶柱两三颗提鲜
大料1颗
花椒少许
豆腐1盒
肉丸少许

摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第1步

    所有食材备用;

  2. 第2步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第2步

    锅中放少许油,材料煸炒香,放入鱼,两面煎黄;

  3. 第3步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第3步

    煎至变黄;

  4. 第4步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第4步

    两条鱼刚好一锅;

  5. 第5步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第5步

    煎好鱼不用拿出,直接倒入开水,盖盖开炖吧;

  6. 第6步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第6步

    炖五分钟就已经鱼很软很烂,汤也成奶白色了,这个时候放入两三颗瑶柱来提鲜;

  7. 第7步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第7步

    接着可以放入豆腐,还可放入肉丸子,丸子有鱼汤的鲜美,汤中又有了肉丸的肉鲜,可谓是结合完美搭档哦,快熟的时候放入盐,依据个人口味多少,因为放了瑶柱提鲜所以不必放鸡精了,如果没有瑶柱,少放一些鸡精也是可以的哦;

  8. 第8步.摩飞多功能锅菜谱系列之鲫鱼汤的做法步骤 第8步

    冬日里,炖上这么一锅有营养又美味的鱼汤是不是感觉整个人都暖了起来…

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