麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法

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麻婆豆腐的做法说明

少爷最欢吃，但又吃不了太辣的，所以每次都是一点辣酱，多放些水，勾一点稀稀的芡，汤可以沾着馒头吃，味道不错👍

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐	1块
肉末	一勺
水淀粉	适量
盐	5克
豆瓣酱	2勺
糖	3克
大蒜	2瓣
姜	5片

麻婆豆腐的做法步骤

第1步.
姜，蒜爆香，放入郫县豆瓣酱

第2步.
放肉末继续煸炒

第3步.
加水，开大火炖煮。

第4步.
收汁加入水淀粉勾芡，出锅

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