芹菜胡萝卜凉拌菜

芹菜胡萝卜凉拌菜的做法
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芹菜胡萝卜凉拌菜的食材和调料

胡萝卜2根
芹菜5根
1勺
花椒20粒
辣椒2个

芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第1步

    准备芹菜洗净切成小段

  2. 第2步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第2步

    洗好胡萝卜切成和芹菜差不多的段

  3. 第3步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第3步

    芹菜 胡萝卜 葱姜蒜切好备用

  4. 第4步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第4步

    先焯一下芹菜 芹菜先下锅 芹菜快好的时候放胡萝卜 捞出备用

  5. 第5步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第5步

    热锅冷油 锅中倒油放入花椒粒 等花椒粒变成黑色捞出来丢掉 留下油备用

  6. 第6步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第6步

    把焯好的芹菜胡萝卜过凉水

  7. 第7步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第7步

    放入干辣椒 葱姜蒜 炒出香味后 放入芝麻

  8. 第8步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第8步

    把焯过水芹菜胡萝卜倒入锅中 放少许盐 香油 拌匀 喜欢吃味精的可以放点 放入冰箱冷藏 慢慢吃

  9. 第9步.芹菜胡萝卜凉拌菜的做法步骤 第9步

    好啦 可以吃啦 非常爽口的小菜就做好啦

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