牛肉汉堡

牛肉汉堡的做法
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牛肉汉堡的食材和调料

牛肉150g
胡椒适量
适量
车打芝士片1片
汉堡面包1个
培根1片
萝卜苗适量
蛋黄酱适量
迷迭香3g
百里香1g
黄油适量
番茄片2片
2个

牛肉汉堡的做法步骤

  1. 第1步.

    将肉糜用盐、胡椒及切碎的百里香和迷迭香混合抓匀后,压膜成饼冷藏15min

  2. 第2步.

    将汉堡面包一分为二后,切面涂抹黄油待用

  3. 第3步.

    球生菜取2片后待用

  4. 第4步.

    取出肉饼煎至两面上色后如220度烤箱烤12min方上芝士片及煎好的培根

  5. 第5步.

    将汉堡面包烤熟后放上蔬菜及肉饼即可

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