每到这个时候小镇上总会有小河虾买很新鲜。
大一点剪掉 须`脚 洗干净
加入料酒,胡椒,蒜 腌制10–15分钟
锅里热油。 加入干辣椒段,蒜煸炒香 捞出蒜加入虾翻炒盖盖焖一下。 再加入盐,葱段,酱油,翻炒出葱香。 再加入胡椒粉。翻炒一下就可以出锅啦。
这道菜不需要加水。