番茄水潺汤

番茄水潺汤的做法
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番茄水潺汤的做法说明

妈妈的私房菜,我不知妈妈的做法,反正我做的味道一样一样的

番茄水潺汤的食材和调料

西红柿2个
4、5条
半个
3瓣
蚝油少许
料酒少许
少许
猪油少许

番茄水潺汤的做法步骤

  1. 第1步.

    放猪油热锅(我放的是肥猪肉出油),放姜丝蒜末爆香,然后放切好的番茄,放少许蚝油,放料酒让番茄出汁

  2. 第2步.

    放水烧开,让番茄稍微煮烂一点,再放水潺段煮开,放盐调味即可。

  3. 第3步.

    最后出锅,放葱末

小贴士

这个汤有番茄的酸水潺的鲜!很下饭喔

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