百搭抱蛋饼

百搭抱蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好全部食材

2. 第2步.

   午餐肉，苹果切丁

3. 第3步.

   碗里磕入1个鸡蛋打均匀，筛入面粉，加入食盐

4. 第4步.

   加入牛奶，用蛋抽搅拌至无粗颗粒的状态

5. 第5步.

   锅内加入黄油融化

6. 第6步.

   加入苹果丁翻炒，撒上适当肉桂粉，入味后加入午餐肉翻炒几下出锅

7. 第7步.

   刷锅后重新起锅，锅内刷底油，开小火倒入面糊，这里一定要用不粘锅

8. 第8步.

   看到底部微微凝固，放入苹果午餐肉，中间留个坑，磕入鸡蛋，然后盖盖子焖，一定要开小火。

9. 第9步.

   等待一会，把饼的四个边部向里折，盖上锅盖继续焖一会盛出