红豆牛角面包

红豆牛角面包的做法步骤

1. 第1步.

   把除了黄油的所有材料一起揉，揉成面团后加入黄油，揉成面团撕开有膜状即可。发酵30分钟。

2. 第2步.

   把发酵好的面团擀成圆形的薄饼状，用刀切成均等份。

3. 第3步.

   把一份面团擀成一头宽，一头尖的水滴状，放上煮好的红豆。

4. 第4步.

   从大头到小头处开始卷，收尾处抹点水防止开口。

5. 第5步.

   把卷好的面团放到烤盘里二次发酵。

6. 第6步.

   发酵好的面包刷上蛋黄，撒上芝麻。

7. 第7步.

   烤箱预热一下，放入面包170℃，烤20分钟。一盘香甜酥美的面包出炉了。