辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋的做法
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辣椒炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4只
红椒3只
青椒1-2只
盐,猪油,菜籽油,酱油,精,适量

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    准备 青椒红椒切成稍大的小块 鸡蛋大打散

  2. 第2步.

    放油煸姜 放青红辣椒,炒至辣椒表面要起泡,稍微烧久点

  3. 第3步.

    把辣椒铺开,在上面撒上鸡蛋

  4. 第4步.

    把鸡蛋饼打开 后放葱盐鸡精,很少量的酱油,然后简单翻炒后起锅,(注意不要炒的太久,不然会太老)

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