清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼的做法
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清蒸金鲳鱼的做法说明

朋友们还是不会做这个简单的菜,我就再仔细写下,给大家参考,其实这个菜非常简单,自己处理5分钟,蒸一下后15分钟就能吃到,连油都不用,极简做法

清蒸金鲳鱼的食材和调料

鲳鱼1条
10片
半根
少许克
三瓣即可
辣椒2根
蒸鱼豉油少许

清蒸金鲳鱼的做法步骤

  1. 第1步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第1步

    拿出金鲳鱼

  2. 第2步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第2步

    侧面划一刀

  3. 第3步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第3步

    掏出内脏黏膜清洗

  4. 第4步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第4步

    剁好葱姜蒜辣椒

  5. 第5步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第5步

    用盐涂抹鱼全身,把佐料撒上

  6. 第6步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第6步

    撒上蒸鱼豉油

  7. 第7步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第7步

    简陋的锅,蒸,凉水下锅

  8. 第8步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第8步

    水沸腾后盖上盖子,大火焖11分钟

  9. 第9步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第9步

    完美出锅,大功告成

  10. 第10步.清蒸金鲳鱼的做法步骤 第10步

    时间正好,不算老

小贴士

想加香油,胡椒粉料酒,又或者像我上次剁椒做法,烧沸佐料倒上去都可以,但是就算我这样五分钟极简做法,味道也很好吃了

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