比香肠好吃的干豆腐卷

比香肠好吃的干豆腐卷的做法步骤

1. 第1步.

   买新鲜的干豆腐三张

2. 第2步.

   肉馅也就是饺子馅，不放水，放老抽，生抽，盐，葱花，鸡蛋，色拉油，再放点淀粉，目的是让馅料即软嫩还不干！

3. 第3步.

   用刮刀平铺到干豆腐上，一定要抹均匀！

4. 第4步.

   从一侧卷紧

5. 第5步.

   蒸锅水开蒸15分钟

6. 第6步.

   大勺放锡纸，放白糖和红茶

7. 第7步.

   放上蒸屉

8. 第8步.

   把蒸熟的干豆腐卷放到蒸屉上大火，看锅里冒烟关火

9. 第9步.

   经过熏烤的干豆腐卷味道好极了，不喜欢熏烤味的也可以放凉后直接吃，味道也挺好的，也可以调些蘸料汁，蘸着吃！

10. 第10步.

    一道家里来了客人也能拿的出手的菜