咸蛋流沙馅

咸蛋流沙馅的做法
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咸蛋流沙馅的食材和调料

牛奶60克
淡奶油60克
细砂糖35克
全蛋液105克
奶粉35克
玉米淀粉35克
杏仁粉15克
黄油22克
熟咸蛋黄(压成泥)75克

咸蛋流沙馅的做法步骤

  1. 第1步.

    咸鸭蛋烤熟

  2. 第2步.

    牛奶 淡奶油 糖 放入锅里煮至糖化

  3. 第3步.

    慢慢加入蛋液

  4. 第4步.

    加入粉类 搅匀

  5. 第5步.

    不断搅拌煮至浓稠 关火 加入黄油 加入咸蛋黄

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