金桔酱

金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   金桔清洗干净，盐水浸泡15分钟，再次冲洗干净，切成小块 我用的脆皮金桔，甜口，无籽，但感觉酸口金桔味道更浓些，就是需要去籽，麻烦点

2. 第2步.

   所有食材倒入锅中，最好是不粘锅，中小火熬煮，等变得略粘稠时转成炉心火，熬煮30~45分钟，勤搅拌

3. 第3步.

   出锅，倒进开水烫过的玻璃瓶或盒子，储存时间能久些，当然我这个量没两天就吃完了ɿ😏ɾ