
这款饺子成年人、儿童都适合。饺子馅儿里的胡萝卜,放了红色胡萝卜和黄色胡萝卜。这两种颜色的胡萝卜口感有一些小的区别,两种颜色的胡萝卜也能丰富饺子馅儿的颜色。

准备好牛肉制作成适用于饺子馅儿的牛肉沫。

红黄萝卜擦丝儿,加入蒜沫、姜沫、洋葱沫、花椒粉,搅拌均匀备用。

将牛肉沫加入步骤二中已经备好的材料中,淋上烧热的食用油,搅拌均匀。接着加入适量盐,再次搅拌均匀。

开始包饺子啦。

饺子包好啦。放入冰箱冷藏区冻硬,方便后续装袋。

最后贴上标签、分袋儿装好,冷藏。
因为是做给孩子吃的饺子,孩子的食物清淡些,所以花椒粉放一点点就可以了,盐也不可以多放,食用油也不要太多,否则饺子吃起来会油腻。
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