将肉用有机酱油腌制10分钟
腌好的肉裹一层干粉下油锅炸第一次
挂了面糊一块块炸出来
尽量一块块炸
第一遍炸
捞出来
制作料汁:糖,白醋,一点点有机酱油,鸡粉 回锅再炸一次,加入姜丝翻炒
勾入料汁,一点点勾入
翻炒上色
根据个人口味,放一点醋
翻炒均匀
锅包肉出锅