5分钟 好吃哒酒酿糕

5分钟 好吃哒酒酿糕的做法
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5分钟 好吃哒酒酿糕的做法说明

简单快手适合冬天吃(/ω\)
殿堂级虽说是有点夸张ww我真的能天天吃不厌(///▽///)
这个是一个人的量哦。看上去不多,吃起来还是很撑的(/ω\)
口感不太粘,有浓浓酒酿和桂花的味道。没加糖,我感觉还是挺甜哒,不需要另外加糖。

5分钟 好吃哒酒酿糕的食材和调料

糯米粉一勺
粘米粉一勺
酒酿少许
牛奶少许
桂花蜜少许
芋头红豆1只
少许

5分钟 好吃哒酒酿糕的做法步骤

  1. 第1步.

    桂花蜜:这个是我提前做好的。预先做一两周的份比较好。 桂花洗净沥干,放碗里,微波炉转一分钟,放在密封盒里,放蜂蜜搅拌均匀,然后冷藏就行。 喜欢甜口的,可以在微波炉转这步放黑糖哦~

  2. 第2步.

    糯米粉和粘米粉各一勺放碗里,放桂花蜜和酒酿,酒酿的话一大勺米,米酒的话能溶解糯米粉和粘米粉最好。有的时候米酒不太够,我就会加牛奶。 搅拌均匀,米酒或者米酒+牛奶的量的话是搅拌以后稍微湿润就行。⬅️因为微波炉转会吸收水分啦,所以不能太干

  3. 第3步.

    然后糊糊上面放一个超市买的冷冻芋头红豆饼和少量杏仁片。微波炉转3分钟。

  4. 第4步.

    杏仁片提前烤箱烘培好会更香哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و虽然我比较懒就是了(;´Д`A

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