霸王增肌餐

霸王增肌餐的做法
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霸王增肌餐的做法说明

休息日花2小时准备2-3天的食物,增肌一定要吃的营养均衡、干净卫生,用新鲜的材料和简单的烹饪方法,用心对待,健身餐不只是白水煮,也可以很美味,而且颜值还很高

霸王增肌餐的食材和调料

牛腱肉1kg
胸肉500g
三文鱼240g
西兰花1朵
胡萝卜2根
黄瓜2根
红椒1个
大米5杯
黑米2杯
玉米粒300g
芹菜3根

霸王增肌餐的做法步骤

  1. 第1步.霸王增肌餐的做法步骤 第1步

    新鲜牛腱肉洗净备用

  2. 第2步.霸王增肌餐的做法步骤 第2步

    冷水下锅烧开去血水

  3. 第3步.霸王增肌餐的做法步骤 第3步

    香料:八角、生姜、花椒、小卤包、冰糖

  4. 第4步.霸王增肌餐的做法步骤 第4步

    重新烧水,水开后牛腩、香料下锅(水没过肉),再加入一勺老抽、五勺生抽着色,起锅前10分钟加入四勺盐调味,小火慢煮40分钟即可

  5. 第5步.霸王增肌餐的做法步骤 第5步

    成品捞出,冷却放置待切片装盒

  6. 第6步.霸王增肌餐的做法步骤 第6步

    鸡胸洗净切小块,加入两大勺淀粉,一勺生抽腌制

  7. 第7步.霸王增肌餐的做法步骤 第7步

    腌制时间准备其他菜品

  8. 第8步.霸王增肌餐的做法步骤 第8步

    热锅加入10克橄榄油,加入蒜末

  9. 第9步.霸王增肌餐的做法步骤 第9步

    下锅煎制,勤翻动

  10. 第10步.霸王增肌餐的做法步骤 第10步

    两面金黄后加入适量黑胡椒粒和一勺盐

  11. 第11步.霸王增肌餐的做法步骤 第11步

    成品,用淀粉腌制后煎出来特别嫩,不柴

  12. 第12步.霸王增肌餐的做法步骤 第12步

    三文鱼洗净滤水

  13. 第13步.霸王增肌餐的做法步骤 第13步

    研磨黑胡椒碎,淀粉腌制,柠檬汁也很好,去腥味提鲜

  14. 第14步.霸王增肌餐的做法步骤 第14步

    静置备用

  15. 第15步.霸王增肌餐的做法步骤 第15步

    热油下锅,煎至两面金黄,起锅前加入半勺盐调味

  16. 第16步.霸王增肌餐的做法步骤 第16步

    西兰花葫芦卜切块洗净

  17. 第17步.霸王增肌餐的做法步骤 第17步

    红椒小黄瓜切好备用(卤肉的时间就用来洗菜备菜,腌制的肉也刚刚好)

  18. 第18步.霸王增肌餐的做法步骤 第18步

    水煮菜一锅端,方便

  19. 第19步.霸王增肌餐的做法步骤 第19步

    备菜前,大米、黑米就已混合好下锅蒸制了

  20. 第20步.霸王增肌餐的做法步骤 第20步

    开始装盒

  21. 第21步.霸王增肌餐的做法步骤 第21步

    能量满满

  22. 第22步.霸王增肌餐的做法步骤 第22步

    蔬菜自行选择,种类繁多

  23. 第23步.霸王增肌餐的做法步骤 第23步

    放入冰箱,搞定💪

  24. 第24步.霸王增肌餐的做法步骤 第24步

    get✅

小贴士

鸡胸、牛肉、三文鱼都是很好的蛋白质来源,这次选用三种材料一起介绍相应的做法,平时都是换着来做,更加省时间,鸡胸和三文鱼烤制更加方便。蔬菜多采用水煮,煮好后静置冷却,一定要把水分滤干,到第二三天不会影响口感。

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