快速准备【肉菜】大法

快速准备【肉菜】大法的做法步骤

1. 第1步.

   在忙碌短暂的中午，或者饥肠辘辘的傍晚，如何快速准备一个 需要清洗切块腌制10分钟，炖又要30分钟的肉菜呢？ 建议我们家入一个电压力锅，跟我家的一样。然后肉可以早上出门上班之前腌制，回来以后煮饭又同时蒸一个肉菜，首先，蒸是最保留营养原味的，其次，还方便，省时省电省煤气，一举两得。

2. 第2步.

   在压力锅里面也可以腌制先，加好葱姜蒜，盐，料酒，糖，之类的。 注意，特别注意：蒸鱼6-8分钟，太老很难吃，所以鸡肉猪肉鸭肉牛肉可以蒸，但是鱼就不要放压力锅一起蒸了，太老。