打豆浆剩的豆渣来道菜，挺好吃还营养，黑豆含维生素和蛋白质都多
锅里放油把豆渣炒到不结块，有些干松就好，备用
另起锅，放油，放葱花，放青椒培根略炒，放鸡蛋继续炒到鸡蛋凝固，放炒好的豆渣和孜然粉，盐，再次炒均匀就可以了
