蓝莓味舒芙蕾

蓝莓味舒芙蕾的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄油切成小块隔温水融化成液体。

3. 第3步.

   将少许融化的黄油用涮子涂满容器。

4. 第4步.

   将白糖粘在黄油上，放以备用。

5. 第5步.

   将融化的黄油倒入容器中，加入牛奶搅拌均匀。

6. 第6步.

   再倒入过筛的面粉搅拌均匀。

7. 第7步.

   将蛋白打至呈倒三角。

8. 第8步.

   将蛋黄、黄油液加入打发的蛋白，自下而上搅拌均匀。

9. 第9步.

   将面糊倒入涂好黄油能到模具中，烤箱190℃预热，中层，将模具放入。

10. 第10步.

    叮~十分钟左右舒芙蕾即可出体。

11. 第11步.

    淋上蓝莓果粒酱，味道刚好~