莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   碗里打入鸡蛋，并将鸡蛋搅散。 锅中放油A，油热倒入鸡蛋，炒熟盛出备用。

2. 第2步.

   锅中放入油B，放入蒜片炒出香味。

3. 第3步.

   倒入切片的莴笋，翻炒均匀后倒入清水。

4. 第4步.

   再次翻炒均匀后倒入之前炒好的鸡蛋，再加入盐调味，一小撮糖提鲜即可。