这一款是自创的非常简单易操作的意面,鸡胸肉营养好脂肪少,又有蔬菜搭配,适合一家老小。
将鸡胸肉腌制1小时 (注意用手去按摩以便于入味)
放入平底锅,中小火慢煎,然后切成条状,这样的鸡肉条就会外脆里嫩。(如果太厚煎不熟,可以先切片煎)
一根黄瓜、一根胡萝卜,切条并炒熟,加入鸡胸肉、加入煮好的意面翻炒。这时候用于调味,加一些适量的盐和胡椒。
最后用帕玛森奶酪进行装饰调味。
我觉得做家常菜的时候,西式也可以用少许、适量这样的词的,所以按照自己喜欢的口味去做吧~