冰花煎饺

冰花煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   前一天准备好饺子，喜欢什么馅包啥馅，也可以是速冻饺子，锅底刷油摆好饺子，煎到底部有点微黄

2. 第2步.

   水淀粉加水融化，要很稀，大概1:12，具体自己要多试几次，沿锅边倒入，大概没过饺子1/3多点，速冻饺子水可适当增加点

3. 第3步.

   盖上锅盖，中大火烧开转小火，水快干开盖转中大火收汁

4. 第4步.

   收完汁拿盘子倒扣，一个人这个动作不好拍照，装盘完成，配上自己喜欢的蘸料，美味，我配了热牛奶，开心，好吃