芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，洗干净后用生抽和生粉腌30分析

2. 第2步.

   芹菜切成小段

3. 第3步.

   生姜切丝备用

4. 第4步.

   青红辣椒切丁

5. 第5步.

   冷锅倒油，油热之后放点豆瓣酱，炒出红油后倒姜丝和辣椒爆炒出香味，在倒牛肉下锅炒至变色后马上装起来，不要炒时间太长，要不然牛肉就老了

6. 第6步.

   牛肉装盘后炒芹菜，放盐（每个人口味都不一样，根据自己口味选择放盐），炒到芹菜6分熟把牛肉回锅跟芹菜在炒个五分钟出锅装盘