下班学厨第二天做的非常美味的面。关键是番茄肉酱的制作。
煮面4到5分钟,凉水干放盘洒油拌均匀
放油烧热
放洋葱轻炒
加入番茄一起炒
加入调好的番茄酱肉沫,放点白葡萄酒
放意大利面搅拌
加入2片罗勒叶
加少点盐
鸡粉
起锅加入芝士粉
这道菜还有一个关键,如果有高汤加入更美味呢