孜然香菇鸡翅

孜然香菇鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   香菇去头对半切，鸡腿菇切成一片片，锅热水开后过水，大概一分钟就可以，凉干水

2. 第2步.

   鸡翅洗干净凉干水，用一点点盐拌一下，放上10分钟，不粘锅放油中火烧开，放入鸡翅煎二分钟后开小火慢慢煎

3. 第3步.

   煎到鸡翅变金黄色全部翻过来煎另一面，同时把香菇放下去一起煎

4. 第4步.

   香菇煎二分钟翻下面煎

5. 第5步.

   再放鸡腿菇煎

6. 第6步.

   全部煎好后全部翻炒下

7. 第7步.

   撒上孜然粉

8. 第8步.

   这个是酱，蒜泥用油小火热下，加入所有上面的料

9. 第9步.

   最后倒入酱，大火翻炒收汁就可以了

10. 第10步.

    有点点脆又香呢