做法: 1、炖好的鸡汤,备用 2、用黄油煎鸡油,舀出备用 3、土豆去皮切小块放一点点盐,蒸熟,压成泥 4、土豆泥中加入牛奶混合均匀,做成圆团放入盘中 5、舀三大勺鸡汤,加入一小勺味极鲜酱油,小半勺蚝油,加入炼好的鸡油一半,加入淀粉适量,小火加热搅拌,加入黑胡椒碎,收成稍浓稠的汤汁 6、淋到土豆泥上,开吃!!!