花生酱华夫饼(酵母版)

花生酱华夫饼(酵母版)的做法
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花生酱华夫饼(酵母版)的做法说明

入手了燃气版的华夫饼机,赶紧拔草华夫饼,这个酵母版没有泡打粉,适合娃吃,糖可以用调味剂木糖醇代替,不易蛀牙。花生酱冷藏一下,会粘稠好包~

花生酱华夫饼(酵母版)的食材和调料

低粉85克
牛奶20克
6克
鸡蛋半个
酵母1克
黄油20克

花生酱华夫饼(酵母版)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油隔水融化,和蛋液牛奶酵母混合均匀,再筛入低粉,混合成面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一夜,或者室温发酵1.5到2倍大。

  2. 第2步.花生酱华夫饼(酵母版)的做法步骤 第2步

    揪成合适的分量包入花生酱,华夫饼机刷油,小火三十秒一面,注意翻面不要糊了。

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