蜂蜜蔓越莓戚风杯子蛋糕

蜂蜜蔓越莓戚风杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   搅拌蛋黄后加入奶，蜂蜜，油搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入面粉

4. 第4步.

   翻拌均匀

5. 第5步.

   打发蛋清，第一次加砂糖的状态（砂糖分三次加入）

6. 第6步.

   第二次加入砂糖

7. 第7步.

   最后一次加入砂糖

8. 第8步.

   打发完成

9. 第9步.

   将三分之一加入面糊中翻拌

10. 第10步.

    翻拌好倒入剩余蛋白霜中继续翻拌

11. 第11步.

    完成后倒入磨具

12. 第12步.

    倒进磨具后从十厘米高度震几下，振出气泡，撒上蔓越莓干准备入烤箱，提前160度预热，150度上下火45分钟至50分钟，因为我喜欢面上黄一点，所以一般50分钟