冬天里的小馄饨

冬天里的小馄饨的做法
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冬天里的小馄饨的做法说明

那天试了下,买了4块钱的馄饨皮子,
好像是一斤肉还是多一点,没用完 ,剩下的肉馅给做了肉饼,肉饼好次呀!那个肉饼方子超好的。
扯远了,反正这些料包出来一抽屉馄饨,料很足的那种
如果和外面那样我婆婆说的沾下筷子的包法,那就不知道是几抽屉啦哈哈

冬天里的小馄饨的食材和调料

馄饨皮4块钱
猪肉500g
少许
生抽1勺
鸡蛋1个
适量
20 g
紫菜若干
鸡蛋 紫菜汤用1个

冬天里的小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第1步

    放入鸡蛋搅拌

  2. 第2步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第2步

    放入葱花。生抽,料酒,水分三次搅拌均匀一个方向搅拌

  3. 第3步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第3步

    开包

  4. 第4步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第4步

    四周抹水

  5. 第5步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第5步

    斜着对折 然后捏在一起

  6. 第6步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第6步

    出来就是这种,很快。很方便

  7. 第7步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第7步

    有些奇怪的是我婆婆包的,不要介意

  8. 第8步.冬天里的小馄饨的做法步骤 第8步

    如果是冰箱冰冻了拿出来是冷水下锅同煮 如果是现包现煮就是水开下锅 同时煮一锅紫菜蛋花汤, 小馄饨煮好后放入汤内,就大功告成啦

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