不长肉的迷你司康

不长肉的迷你司康的做法
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不长肉的迷你司康的食材和调料

低粉110克
黄油50克
鸡蛋1个
泡打粉4克
细砂糖10克
淡奶油100克
奶粉10克
蔓越莓40克(可多加一些啊)

不长肉的迷你司康的做法步骤

  1. 第1步.不长肉的迷你司康的做法步骤 第1步

    将所有的粉都倒在一起,不要忘记加砂糖啊,加入黄油,搅拌均匀,让粉与黄油很好的融合在一起(说的好好听,其实就形成了小小油脂粒),将淡奶油与鸡蛋融合在一起,形成淡奶汁~~~将融合好的淡奶汁与粉搅拌在一起,将蔓越莓一并加入。

  2. 第2步.不长肉的迷你司康的做法步骤 第2步

    面糊倒入小的纸杯🧁模具中,像图中一样,如果没有纸杯,也可直接将面糊一坨一坨地,放在油布上,同时烤箱预热180度~~~摆好后,直接进入烤箱,180度15分钟(因烤箱不同,可自行调节,但不要低于160度,时间15-20分之间,主要看颜色,糕体的颜色变为焦黄色即可出炉)

  3. 第3步.不长肉的迷你司康的做法步骤 第3步

    出炉晾晾,待温度下来后,即可入袋,方便携带~~~

  4. 第4步.不长肉的迷你司康的做法步骤 第4步

    OK啦

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