芝麻花生🥜牛轧糖

芝麻花生🥜牛轧糖的做法
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芝麻花生🥜牛轧糖的食材和调料

棉花300克
脱皮熟花生175克
熟黑芝麻175克
黄油40克
食盐2克

芝麻花生🥜牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.芝麻花生🥜牛轧糖的做法步骤 第1步

    第一次发菜谱经验不足,步骤忘记拍了,我简单讲下,先把黄油在锅里融化,加入棉花糖,棉花糖完全融化时加入奶粉(盐可以放在奶粉里),有一点点焦黄时,加入碎花生仁.熟芝麻,然后快速搅拌,搅拌均匀后,放入之前准备好的油纸上,用擀面杖压平滚均匀。晾凉,在没有完全变硬时就可以切成牛轧糖的大小,等变硬时就可以包裹糖纸啦……

小贴士

最好用不粘锅哦,如果没有要掌握火候,快速搅拌也是一样哒😊

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