减脂洋葱烧鸡脯肉

减脂洋葱烧鸡脯肉的做法
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减脂洋葱烧鸡脯肉的做法说明

减脂期间吃惯了煎的,这个无油低盐!

减脂洋葱烧鸡脯肉的食材和调料

胸肉1-2块
四分之一个
黑胡椒一点点
料酒一点点
生抽一点点
一个

减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤

  1. 第1步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第1步

    冷藏的鸡胸肉拿出来解冻!!!

  2. 第2步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第2步

    去除表面的脂肪膜和脂肪

  3. 第3步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第3步

    去除脂肪膜和脂肪后切小块

  4. 第4步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第4步

    倒入料酒、生抽、黑胡椒、老抽(老抽随意加不加都行)

  5. 第5步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第5步

    抓呀抓呀抓呀 抓均匀!放旁边腌制20分钟! 因为鸡胸脯是冷的,所以20分钟就OK了!

  6. 第6步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第6步

    平底锅加热,放入适量鸡胸肉!

  7. 第7步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第7步

    鸡胸脯炒制半生熟!这时候你会发现平底锅里有水,没关系!

  8. 第8步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第8步

    把水倒掉! 然后放入电子称上称一下! 减脂的话,鸡脯肉要135g,热量是202卡路里! 增肌的话,鸡脯肉要160g,热量是240卡路里!

  9. 第9步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第9步

    我鸡脯肉放少了,之后又加了几块生的进去

  10. 第10步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第10步

    平底锅不用洗,放入四分之一的洋葱!加热一下,翻炒一下就可以了!

  11. 第11步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第11步

    然后把称好的鸡胸脯让进去翻炒一下!

  12. 第12步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第12步

    放入大蒜!翻炒!开小火!

  13. 第13步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第13步

    盖盖子小火焖个5分钟,中间翻炒一下!

  14. 第14步.减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤 第14步

    好了出锅!一点也不腥!味道好的很,想要味道更好点,可以加一根葱或者是蒜叶! *(洋葱也可以吃!味道很甜!但还是建议吃绿叶蔬菜!)

小贴士

1.鸡脯肉一定要去筋膜还有脂肪,可以拿到刮!

2.料酒是去腥的,老抽可加可不加,加了容易糊!

3.洋葱也是去腥的,一个洋葱可以炒好多次!

4.大蒜也是去腥提味的,加了生抽不用加盐!

5.想要味道更好出锅前加入大蒜叶或者葱!

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