白萝卜切条,晒干,再洗干净,控控水
小米椒切成圈,蒜切成片
一瓶白醋,一瓶酱油,冰糖,辣椒,蒜放在封闭的容器里
把萝卜倒入容器里,密闭腌五天就好了。
白醋和酱油要一样多。口淡的人可以不放盐,因为酱油醋都有咸味。