小米牛肉蒸南瓜

小米牛肉蒸南瓜的做法
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小米牛肉蒸南瓜的食材和调料

牛肉200g
小米60g
贝贝南瓜一只
蚝油一勺
黑胡椒些许
美味鲜两勺
料酒一勺

小米牛肉蒸南瓜的做法步骤

  1. 第1步.小米牛肉蒸南瓜的做法步骤 第1步

    准备:小米泡半天,也可以泡过夜;牛肉选的牛腱子,泡水里半天泡出血水,切薄片,将料酒、蚝油、美味鲜、黑胡椒(喜欢辣味一点就多放点)、生粉与之混合,入味1小时以上(也可以放冰箱过夜)。

  2. 第2步.小米牛肉蒸南瓜的做法步骤 第2步

    贝贝南瓜一个,洗干净或者去外皮,切成小块,铺在盘子底部,牛肉每一片都裹上小米之后铺在上面。

  3. 第3步.小米牛肉蒸南瓜的做法步骤 第3步

    蒸锅大火烧开水以后把盘子放进去,中小火30-35分钟,开盖即食✌️

  4. 第4步.小米牛肉蒸南瓜的做法步骤 第4步

    超满足哈哈😄

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