萝卜蒸肉

萝卜蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   青萝卜切薄片

2. 第2步.

   做一锅热水，水开后下入萝卜片。 作用：1.可以去一些辣气 2.可以让萝卜软一点好造型，尤其是比较脆的青萝卜

3. 第3步.

   肉馅+葱姜+调料搅上劲（自己随意发挥肉馅口味）

4. 第4步.

   一片萝卜放适量肉馅，一个挨一个放好，中间那些是肉馅多了，只能放中间了，也可不放。

5. 第5步.

   萝卜片夹肉馅都摆好后中间打入3个鸡蛋

6. 第6步.

   上锅蒸，我用的蒸箱，蒸肉模式20分钟

7. 第7步.

   蒸好后倒掉多余汤汁撒上葱花，枸杞（能吃辣的可以换成红辣椒）浇上热油完成

8. 第8步.

   开吃